病後飲食首選 動力生技HOME Dr.鱸魚精鮮美營養幫助病後補養
中國有五千多年的悠久歷史,古人所承傳下來的智慧直至今日都仍相當受用實惠,特別在飲食方面更集結了許多精華,運用食物的特性衍伸出「食療」的學問,所謂醫食同源,透過日常生活中攝取到的食物,達到滋補、養身的效果,以及食物對於調整體質、健康維繫的作用。動力生技HOME Dr.營養師提到,一般民眾都了解手術後病患都需要加強補養,因此家中長輩通常也會烹煮鱸魚湯,來補充術後所需的營養,增加體力。
根據日本研究人員發現,食用鱸魚適用於病後的補養,,因為鱸魚富含易消化的蛋白質、維生素B2、以及對人體有益的鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等礦物質,可協助病者調節身體機能,甚至是將調理時間再更加縮短。動力生技HOME Dr.營養師說明,也因著鱸魚對於病後有著顯著的幫助,為了便於忙碌的現代人可輕鬆攝取鱸魚精華,則研發了鱸魚精商品,民眾能省下費時的熬湯時間,且可更有效幫助吸收食物中的養分。
鱸魚精富含人體所需的胺基酸,營養價值極高,佐以薑的萃取,健康無腥味滴滴鮮醇,經由動力生技獨創的鱸魚基因定序及精華萃取技術,所生產出的高密度小分子,則有別於傳統熬煮湯的大分子,能更有效率的被人體所吸收,且在單瓶鱸魚精就擁有15.3g的豐富蛋白質。此外,HOEM Dr.鱸魚精魚源主要來自屏東新園與萬丹水產場養殖,是經過SGS檢驗無重金屬含量,HOME Dr.為呵護消費者健康,產品絕無添加防腐劑及化學添加物,民眾可更安心飲用。
開刀手術之後雖然身體較為虛弱,但也千萬不要為了補充營養,而毫無節制的開始進補,以免造成身體負擔,反而浪費了食材。最後營養師也提醒術後的消費者,患者應該要根據術後時間來選擇食物,順序上從禁食再到流質,接著半流質才逐漸恢復到正常的飲食。另外,可每隔3天作為一個過渡期,術後初期切忌不要一下子吃太多東西,可挑選富有營養價值且好吸收的鱸魚精,才不會增加身體的負擔,並有助於病後補養。
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